O Dia do Nutricionista é comemorado nesta segunda-feira, dia 31 de agosto. Para celebrar a data, preparamos uma homenagem aos nutricionistas de todo Brasil com 3 curiosidades que você não sabia sobre a profissão. Selecionamos mensagens e frases para você desejar Feliz Dia do Nutricionista ao profissional mais próximo que pode parabenizar. Nós valorizamos o profissional da nutrição, que cuida com muito carinho da nossa alimentação. Nós cuidamos da higienização dos alimentos de um lado, eles cuidam das melhores escolhas dos alimentos de outro. Parabéns, nutricionistas! Vamos celebrar este dia 31 de agosto.
Curiosidades no Dia do Nutricionista
Você sabia que a nutrição foi regulamentada no Brasil em 1967? É uma profissão nova no Brasil. Porém, em 31 de agosto de 1949 foi criada a ABN (Associação Brasileira de Nutricionistas), hoje sendo a ASBRAN (Associação Brasileira de Nutrição), onde o foco sempre foi o fortalecimento da categoria.
O campo de atuação do nutricionista é muito amplo: nutrição clínica e ambulatorial (asilos, consultórios e hospitais); nutrição esportiva; saúde coletiva; docência; indústria alimentícia; alimentação coletiva; consultoria nutricional; marketing na área de alimentação e nutrição; gastronomia, entre outros, pois sendo um profissional liberal, o nutricionista é também um empreendedor.
1. Comem bem
Os nutricionistas gostamos de comida. Parece clichê, mas se tem uma visão do profissional onde se proíbe o que se gosta de comer. E não é bem assim. Os nutricionistas buscam a saúde física e também emocional da pessoa. E é aí que entra o equilíbrio.
2. Autoridade
O profissional nutricionista é o único habilitado, com competências técnicas, a calcular os nutrientes e calorias da sua alimentação; quem vai adequar a sua realidade e te ajudar a fazer boas escolhas. É quem briga por rótulos de alimentos mais claros, mais fidedignos, para que os consumidores saibam o que estão comprando e consumindo, minimizando os riscos à saúde.
3. Coronavírus
Nutricionista em tempos de pandemia? Como a crise do novo coronavírus impactou na profissão do nutricionista? Os cuidados com a alimentação não foram abandonados. Pelo contrário, enfatizaram a importância de se estar bem nutrido. A Covid-19 é uma doença ainda em investigação, não sabemos ao certo o que causa complicações, mas algumas pesquisas mostraram a necessidade de estar com peso saudável, com níveis de vitaminas adequados, com composição corporal em equilíbrio. Tudo é novo, mas não se pode vacilar. Inclusive, a primeira consulta nutricional foi autorizada também via online até fevereiro de 2021, para não deixar ninguém desamparado.
Feliz Dia do Nutricionista
Ainda falando sobre nutrição, temos uma curiosidade extra. Neste período de pandemia, se observou um aumento e um interesse maior por preparações caseiras. Pois com os restaurantes fechados, muitos trabalhos em home office, tendo que se adaptar e cozinhar o seu próprio alimento. Assim, muitas famílias melhoraram seus hábitos alimentares. Mas também teve a turma que devido à ansiedade, consumiu mais do que habitualmente.
Obrigado, nutricionista, por nos ensinar tanto. Pesquisamos como fazer comida saudável em casa, receitas saudáveis para o dia a dia, comida saudável receitas almoço, receitas de comidas saudáveis para emagrecer, receitas fáceis e saudáveis para o dia a dia, comidas saudáveis e baratas, enfim, pesquisamos de tudo e encontramos as melhores respostas com os nossos profissionais da nutrição.
