Axerito: O nordeste na Amazônia
O projeto despretensioso que deu certo num piscar de olho, a criação do novo conceito de restaurante.
Um dos restaurante mais bem localizado da cidade, nos alto de Adrianópolis o Axerito, além de possuir um bar que oferece qualquer tipo de drinks, também possui muita diversão e música para quem deseja se descontrair. Neste bate papo descontraído com a responsável pelo marketing do restaurante Helen Nunes falamos de como nasceu este verdadeiro point, menu e sobre este novo momento que vivemos. Confira:
Como nasceu o Axerito? Conte-nos um pouco de sua história?
Projeto despretensioso para a repercussão que tivemos, o foco era o restaurante, o bar era uma área aconchegante e reservada para clientes que permanecem degustando nossos drinks e vinhos. E ganhou uma proporção inesperada, mas muito bem aceita e nos adaptamos para receber um público em maior quantidade e para toda a popularidade que ganhamos, e somos muito gratos a cada cliente que confiou no nosso projeto.
A marca opera um menu inspirado na mistura das culinárias brasileira nordestina?
Exatamente, com um toque especial do nosso Cheff Babu Loureiro.
Nos conte a história de vocês com a cidade Manaus?
Já existíamos com uma hamburgueria, o projeto foi reformulado e nasceu o Axerito Bar e o Restaurante Casa do Axerito.
Em meio de uma pandemia vocês abriram mais uma unidade de delivery?
Sim, para melhor atender nosso cliente e nos adequar aos novos tempos, nossa culinária é especial, uma experiência gastronômica e feita com muito carinho aos nossos solicitantes.
Como o restaurante está preparado dentro de todas as normas exigidas pela OMS para atender seu cliente?
Tomamos todas as medidas exigidas para segurança de nossos clientes e colaboradores, o uso obrigatório de máscaras, álcool em gel 70, sanitização, seguimos rigorosamente o protocolo para a saúde todos.
Vocês atendem grupos corporativos sob reservas?
Sim! Confraternizações, reuniões, palestras, estamos preparados e adaptados a necessidade do nosso cliente e dentro de todas as normas exigidas pela OMS.
Quais as novidades de cardápios?
Temos o palito de queijo coalho;
Empanado com molho de goiaba;
Macaxeira processada com molho tártaro;
Peixe empanado na cerveja. Esses são alguns pratos novos.
Onde encontrar:
Rua: Tirza Carvalho, nº 40, Bairro Adrianópolis.
Instagram: @axeritobar